用过早饭，一家人直接转战后院，跟上次取木薯粉的分工一样，体力活由老二两口子做，过滤有她和杜氏两人。

小四小五负责切块儿，就连丫丫也带着软软在一旁帮忙，一会儿帮李氏递个瓢，拿个布巾什么的，全家总动员，没有一个闲着的。

忙碌的时间过的最快，等到白云溪抬头，太阳已经升到头顶了。

把滤网中的渣渣倒在旁边，白云溪抬头看着头顶的太阳，又转头看看旁边的葛根，一上午的时间，也才处理了一半不到。

“好了，停下休息，下午继续。”

白云溪摆摆手，干体力活不吃饭可不行。

“娘，我去做饭，二弟妹，你一会儿给我送棵白菜过去。”杜氏在围裙上擦了把手，转身去了前院。

“哎~，我这就去拔。”李氏点头，转身去了菜地。

白云溪过去查看第一缸过滤的葛根水，看着沉淀的差不多了，直接吩咐白安焱把多余的水分倒掉。

葛根水一般静置三个小时也就沉淀的差不多了，把多余的水分倒掉，留下的都是葛根粉。

之后把湿的葛根粉抠出来放到篦子上晒干即可。

李氏抱着一颗白菜路过，看着混黄的水被倒掉，露出白白的葛根粉，兴奋的直砸舌。

“真是想不到，这么丑不拉叽的葛根竟然能过滤出这么白净的粉，真是不可思议。”

“以前俺就觉得白面粉就是天下最白的粉，没想到葛根粉和木薯粉也这么白，而且比面粉还细腻滑嫩。”