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第四十一章 冰皮月饼(而)

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不久的将来,肯定可以实现双方信息的实时传递。

……

“奶油打发好了,接下来就把奶油分别加入果肉丁。

当然最好还是在冰碗上操作。奶油热了容易融化。”

“最后就到了组合的时候。”

陈锦然将准备了半天的各种食材都端了出来。

“首先在案板上撒上一层炒过的粉,因为今天的流程太过繁琐,所以我是直接用的成品。”

陈锦然又在手上抹上了粉,照样是防粘的:“我们可以做纯色的饼皮,也可以不同颜色的饼皮混色。”

说着陈锦然就操作起来,手指灵活地从不同颜色的面团上揪了两小坨,而后揉捏在一起。

然后将面团放在左手手心,用右手大拇指下面儿在面团上一按。

面团就变成了面皮儿。

然后将一团奶黄馅儿塞进皮儿的中心,接着用虎口慢慢收紧。

“其实包好了我们就可以吃了,但为了美观,我们还要用模具塑型。”

陈锦然这磨具就是最简单的按压式磨具,只要将包好的团子,放进去,然后在案板上用力一按,再慢慢从磨具中拿出来,就成了。

【漂亮的形状。】

【上面的花纹和主播今天裙子上的花纹很相配!】

【这是最美的食物。】

【我要是拥有,会舍不得吃的。】

【我要学!!我要学!!】

【好漂亮!!】

各种文字的“漂亮”“好看”在弹幕上不断刷屏。

陈锦然尝了一口,奶香四溢,柔软绵糯,冰皮带点儿柔韧。

就这一尝,又引得弹幕不断刷屏。

甜点做完了,还有些消息也是要说的。

陈锦然抱歉地双手合十:“各位不好意思,接下来的一段时间,我可能都不能再直播了!”

【为什么?】

【不要啊,我真的很喜欢主播的美食直播,哪怕已经有其他的美食直播了,但他们都没有主播的好看。】

【主播是开创者,其他模仿者怎么可能比主播制作美食更好看。】

【别啊,主播你不直播了,我下次直播什么呢?】

【楼上就只会模仿主播吗?】

【我不模仿主播,还能模仿谁呢?】

【这是个好问题。】

“之前不是说过,我有买全感设备的打算吗?”陈锦然继续道:“这次,我就是打算到第二城,去买这些设备。”

“因为距离有些远,路上奔波,所以我的直播需要停一段日子。”

“还有呶呶星联合大学,邀请我去开设一个选修课程,主要是教烹饪的,有兴趣的小伙伴们,也可以报名课程,我们面对面的教学。”

这消息公布,陈锦然是有私心的,先预热一下,不然到时候开班了,结果没人选修,那就尴尬了,就这选修班,她也是拿工资的。

莫名其妙得到这么个机会,陈锦然还是挺珍惜的,毕竟是个学校,她要是作为学生去报考的话,那是连标准的门槛都达不到。

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