系统不明所以:【用手薅?】
凌宴又一噎,“我是说操作的要点,我没有经验,麻烦指点一下?”
问题具体系统就有答案了,【不能用开水,烫熟了就不好拔了,七八十度左右刚好,泡二十秒左右,顺毛拔出…… 】
凌宴听得十分认真,每一步都记得清清楚楚,看那模样就差用纸笔记下来了,等水烧热,一瓢一瓢倒在盆里,很快,一股无法言说的腥臭味升腾,差点让她当场哕出来。
就二十秒,不能多等,凌宴皱着眉头屏住呼吸,一上手,“嘶。”
烫!
烫的手指无处安放,可爷奶爸妈他们那一辈都是这样过来的,她有什么好矫情的,凌宴狠下心来,忍着烫意连薅带拽,终于,通红的掌心拖着一直光秃秃的山鸡放到盆里。
细碎的绒毛她薅得也十分仔细,仔细的系统都看不下去了,【你拿到火上燎去就行,细绒毛没有根,不耽误吃。】
“哦。”原来是这样,凌宴虚心照做。
万万没想到自己会从任务帮手变为生活百科,系统心情更复杂了,不过不得不说,看这个阿宴没那么多惊心动魄,日常生活琐事给统的感觉非常踏实,安静而平和,莫名感觉到她所向往的好好过日子的魅力。
的确有够令人心安,是居家旅行相伴一生的优质人选,只可惜秦笙她……系统无声叹气。
开膛破肚剔除鸡胸,搓净鸡脚剁成小块,等万事俱备,凌宴再次犯了难,原因无他,炖鸡这种硬菜已经超出她三脚猫厨艺可控制的范畴了,大家都这么期待她总不能搞砸了。
“商城有菜谱吗?”
菜谱在这个任务里销量为0的记录马上就要被打破了,系统沉默一瞬,【诚惠1积分。】
“这么便宜?”
【别看它便宜,内容可是很多的……】
买就是了,凌宴打断奸商推销直接购入,翻看下来,菜谱上说山鸡的味道可能会腥,建议多泡下,反正时间还早,她也不心急,悠哉悠哉地浸泡清洗焯水。
这只鸡看起来蛮肥的,还是红烧的做法好一点。
起锅烧油炒糖色,给鸡块上色,下入葱姜蒜、干辣椒炒香,以及她为了这道菜特意花了10个积分买的花椒八角,去腥增香,渐渐的,其貌不扬的鸡块颜色愈发诱人,香味渐渐溢出,凌宴一边咽口水,一边机械性翻炒,食物的香气冲散了守财奴购买昂贵花椒带来的心痛。
好大一锅鸡肉,炒到她手臂酸痛,见差不多了,凌宴倒入沸水没过食材,顺便在烧水的锅里煮几个鸡蛋,熟鸡蛋放到里面当卤蛋,味道应该很香。